
39 おひとりさまCafe7
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[小麦粉を出したら、パイの生地を台に広げる。
粉を打って少し伸ばしたら、まんまるにくり抜いて、小さなパイ型にきゅっと詰めた。
おひとりさましか来ないお店のベリーパイは、おひとりさまサイズ。
パイっていうのは、さくさくのバターたっぷり生地がいちばんおいしいところだもの。おおきいホールを切り分けたら、おしりの生地の立ち上がったところが、ほんのちょっとになっちゃうからね。
パイだけお先にオーブンに入れて、焼き上げる。]
んしょ、
[次は、粉をはかって、たまごとミルクと合わせて、パンケーキの生地を作らなきゃ。
ボウルを抱えて、泡だて器と、へらと、おたまと……]
(78) 2025/04/13(Sun) 18:31:28

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