
39 おひとりさまCafe7
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[さて、卵を茹でる為の湯を沸かす間にフルーツを用意する。
この店に用意してある材料は「いつでも旬」なので
季節問わず美味しい盛りの共演が可能である。
りんごはよく洗って皮付きのまま薄くスライス。
酸化防止にレモン汁を振って。
白桃はりんごよりもやや厚めにスライス。
柔らかさで崩れてしまわないように。
いちごはスライスとは別に加熱するものも。
折角テッドが沢山採ってきてくれたから。
これをゼリー液として使う。]
(29) 2025/04/16(Wed) 23:39:24

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