
39 おひとりさまCafe7
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[とはいえ、たまねぎは待ってくれないので。
よく炒まってきたら、クミンにターメリック、コリアンダー。
チリとペッパーも入れて、辛味も少々。
それから、少しオイルとにんにく、皮をむいたトマトを足して、よくよく合わせる。
普段なら食べごたえのためにお豆を入れるけど、ハンバーグがあるからちょっとストップ。
水分はトマトとたまねぎの持っている分だけ。それもカレーがぺっとりひとつにまとまるくらいまで煮詰めていく。]
(43) 2025/04/17(Thu) 03:36:17

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