39 おひとりさまCafe7
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店長 バーバ
[だから、焼いている途中にクッキー生地を出して、
打ち粉をした大理石のペーストリーボードの上で
均一の厚みに伸ばす。
骨、骨、骨、
抜いた残りの生地は纏めて、ボールの形はどうだろう。
天板に並べて隣のオーブンに入れたら、
ほらバターの良い香り。
紅茶はフレーバーのついていないものにしましょうね。
渋みのないディンブラ。
焼けたばかりのクッキーはまだ柔らかいから
粗熱を取って。]
(4) Ellie 2025/04/17(Thu) 22:47:50 
客人 シュクル
[気がつくと、いつの間にやら漂ってきていたのは、ケーキが焼ける甘い匂い。>>3
それから少し遅れて、バターのいい香り。>>4
提供されたクッキーは、所狭しと骨型のクッキーが沢山に、ボール型のクッキーが少々。先ほど嗅いだバターのいい香りが、クッキーが近くにあるから、いっそう強くなった気がする。
同時に届いた紅茶からは、香ばしい香りとともに果実のようなフルーティな香りが漂ってくる。]
ありがとうございます。
[クッキーの提供にお礼の言葉をひとつ。
それから骨型のクッキーを手にとって。口にいれるでもなくなんとなしに眺めてみる。
粗熱を取ったとはいえ、まだ少し温かいクッキーを見ていると、なんだか懐かしい気持ちになる、気がした。
この色に、この形。どこかで見たことあるんだよな。どこだったっけ。]
(12) hotcake_nama 2025/04/18(Fri) 00:38:45
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